Chocolate Chips CookieS....tq again to Nadz@SmallKitchen....

Assalamualaikum....Salam Kesejahteraan....

Demam coklat chips cookies yang melanda dapo Nadz@SmallKitchen dan berjangkit ke KitchenIsMyWorld la pulak....bab makan2 ni memang cepat je merebak virusnya...Petang semalam...ntah angin apa yg dtg...tetiba teringin nak makan Laksa Johor....balik opis singgah kedai beli barang keperluan nak buat laksa....Balik rumah...terus ngan misi Laksa Johor.....tu diaaaaa....kalau hati sudah berhajat nak makan...memang tak tunggu lagi...he he...bahayaaaaa.....tup2 ingatkan abis dah hajat dihati....siap masak dok la meninjau2 FB...ayark ada coklat chip cookies la pulak...sudah jatuh cinta....sambung misi kedua pulak....bercoklat chips cookies pulak kat dapo....ha ha ha....lepas dah sume hajat dihati..... :D

N3 yang ni bukan nak tayang Laksa Johor pun....tak de mood nak amik gambo pun semalam...siap...terus makan2 je....lenkali la kalau  mood nak amik gambo dtg...Hari ni nak share Chocolate Chips Cookies....dan nak bagi tau...rasanya....emmmmm...sedapppp......krup...krap...dok tengok tv sambil kunyah2 cookies....heeeeee....Timakasih daun keladi Nadz.....ada resepi bolehla share2 lagi.....mintak izin lagi copy/link resepi Nadz kat sini ya....Maaf ya Nadz...ada sikit yg diubahsuai... 

CHOCOLATE CHIPS COOKIES
Resepi Asal /Diilhamkan :  Nadz@SmallKitchen
Salinan/Olahan  :  KitchenIsMyWorld

BAHAN-BAHAN

• 125 gm butter + 100 gm majerin ( marjerin kugantikan ngan cream cheese....)
• 180 gm gula - gula kastor atau gula perang atau kombinasi keduanya
• 1 biji telur
• 1 tsp asen vanilla
• 250 gm tepung gandum  *
• 100 gm tepung kastad  *
• 3/4 tsp soda bikarbonat  *
• 5 gm serbuk koko  *.......... (* ayak bersama)
• 200 gm coklat chips
• 100 gm badam cincang - boleh je kalau nak guna walnut atau kekacang lain ( ku guna macadamia nut...)

CARA-CARA PENYEDIANNYA

• Campurkan coklat chips dan badam cincang ( ku guna macadamia cincang..)ke dalam bahan ayak. Ketepikan.
• Pukul butter, majerin (ku guna cream cheese...) dan gula hingga berkrim.
• Masukkan telur serta asen vanilla dan putar lagi hingga sebati.
• Masukkan 1/2 bahan ayak dan gaul dengan senduk kayu atau spatula. Masukkan pula lebihan bahan ayak tadi dan gaul lagi biar sebati.
• Sudukan ke dalam loyang yang dilapik kertas minyak.
• Bakar dalam oven yang dipanaskan pada suhu 175 C selama 20-25 minit atau sehingga masak.
• Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.

Macam-macam bentuk ada cookies ni...kecik...beso....yg crack...yg tak crack pun ada...nak cepat.. saje je ku buat cookies ni beso2....makan sekeping ..tu diaaaa...puas dah...dok depan tv...bila sekali krup...amik lagi sekeping...krap lagi...fuhhhhhh...kalau dok ikut rasa tekak...sekali ngadap boleh licin uuuuu....he he he.... 

Musim2 hariraya buat cookies cam ni confirm laris nya kan....elokla  tu...cepat abisnya...kalau tak...boleh raya tahun depannya cookies masih dok ada lagi dalam balang...ha ha ha....

Pada sesape yang ada anak2 suka sgt makan coklat chip cookies...bolehla cuba resepi ni...dahla senang...sedap lak tu...bukan anak yang byk makan ibu kepada anak2 yg terlebih makan rupanya...he he....Jimat sangat banyak buat homemade cookies ni...kalau beli kat pasaraya lum tentu kena ngan selera kan...pas tu.... la ni serba serbinya mahal.....Fening2.....

Tak yah pening2....cer tengok kat dapo...cukup tak bahan2nya....kalau sumenya ada....senang2 kan hati...jom berterapi minda kat dapo..... :D

Happy & Enjoy Cooking...Baking@ KitchenIsMyWorld....