Pages

▼

Sunday, July 24, 2011

Malam Tanpa Bicara...Wah!



Assalamualaikum....Salam Kesejahteraan....


Mimi habis dah cuti Mid-Sem...seminggu dia kat rumah...ada jugak kawan nak sembang2 sambil tgk tv...Malam ni ....kembali sepi dan sendiri...nak makan pun tak de selera bila dah sensorang ni...Apa menu nak makan malam ni ek...siang tadi asyik pulun Nasi Goreng Daging...tak larat dah nak makan nasi....apa menu malam ni...he he he...menu org malas yg sangat ringkas.....



Lempeng kosong cecah sambal tumis....kenyang ke....he he he...cukupla....mkn pun sekadar alas perut je...boring bila makan sensorang ni....nak resepi ke....he he...rasanya kenkawan dan pembaca kat luar sana sume tau nak masak lempeng kosong cam gini....tapi boleh jugaklah letak kat sini....resipi yg sgt senang....





LEMPENG KOSONG....

BAHAN-BAHANNYA...
  • 3/4 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1/2 sudu besar gula
  • 2 sudu besar minyak masak canola ( nak guna minyak jagung atau butter dicairkan pun boleh...)
  • 1 cawan susu segar
  • 1 biji telur
  • Planta Margarine utk menggoreng....


CARA-CARA PENYEDIAANNYA...
  • Campurkan sume bahan2 kering....tepung...baking powder...garam dan gula....kacau sebati...
  • Campurkan sume bahan2 cair...telur...minyak dan susu segar...kacau sebati kemudian tuangkan sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan2 kering tadi dan kacau hingga sume bahan2 sebati....
  • Panaskan kuali....letakkan planta margarine...tuangkan sesenduk adunan lempeng kedlm kuali...adunan diratakan membulat atau pun goyangkan kuali .....terbalikkan adunan bila dah mula keperangan...boleh ditambahkan margarine atas permukaan lempeng tadi....bila lempeng dah masak bolehla diangkat...pastikan gunakan api kecik masa memasak ya....
  • Siap dah...boleh dimakan cecah sambal tumis ke....atau kuah kari ke...ikut citarasa memasing ya...

Nota  :
Aku guna non-stick pan utk masak lempeng ni....lebih senang...tapi kalau tak ada non-stick pan guna kuali biasa pun boleh....mak2 kita dulu guna kuali biasa je masak2 lempeng ni...he he...skrg ni mcm2 jenis kuali ada...bila dah ada kita guna je la kan....:)


 Kenyang jugak makan lempeng malam ni....he he....


Kat luar hujan renyai2....angin kuat jugak tadi....tg tv sensorang...selalu tu ada gak anak kucingku Debab jadi peneman...hanya dengar riuh suara tv....sunyi tanpa bicara.....

....KitchenIsMyWorld....EnjoyCooking.....


at

25 comments:

  1. UnknownJuly 25, 2011 at 12:00 AM

    choppppppp

    ReplyDelete
  2. UnknownJuly 25, 2011 at 12:02 AM

    yes,.
    roket ayu sampai dulu..
    cik cek....
    ayu temankan malam nie ya...
    heheheh

    ReplyDelete
  3. UnknownJuly 25, 2011 at 12:03 AM

    aduh!!
    tayang lempeng pulak..
    lihat resepi byk gak bahan2nya..
    maklumlah..
    lempeng versi ayu hanya
    tepung
    garam
    air
    oat

    (maklumlah lempeng utk en zalie tersayang.. ehheh)
    diet2

    ReplyDelete
  4. UnknownJuly 25, 2011 at 12:04 AM

    cik cek....
    agak2 ada lagi tak lempeng nya??
    boleh minta sikit..
    rasanya cik cek tak habiskan tu..

    ReplyDelete
  5. UnknownJuly 25, 2011 at 12:04 AM

    yes!!!!
    tanpa gangguan..
    komen ke 5................

    sayang cik cek..


    selamat malam kakakku...
    hehehe

    ReplyDelete
  6. UnknownJuly 25, 2011 at 12:06 AM

    oh...
    puasnya daku dapat temankan cik cek!!!
    hehehhe

    Lari!!!!!

    ReplyDelete
  7. MasJuly 25, 2011 at 7:15 AM

    nakkk lempenggg....

    ReplyDelete
  8. malaJuly 25, 2011 at 8:50 AM

    cikcek, sembang kosong tapi berisi ni ;-)

    ReplyDelete
  9. cik cekJuly 25, 2011 at 11:49 AM

    Ayu....

    Wah! naik jet lagi....tq dtg temankan kak cek sepjg malam tadi...he he...lempeng pun ada lagi ni...
    Untung en.Zalie ada wife perihatin...kak cek pun beruntung gak dapat kawan dan adik yg sgt perihatin...tq dok hari2 'kejutkan' kak cek ek....Sayangggg Ayu....nanti kita jumpa lagi....he he :)

    ReplyDelete
  10. cik cekJuly 25, 2011 at 11:50 AM

    Mas...meh..meh...kak cek pun tak berteman makan...sensorang je ni...:)

    ReplyDelete
  11. cik cekJuly 25, 2011 at 11:51 AM

    Mala...ha ah...sembang kosong beisi...kenyang dah makan lempeng..he he...:)

    ReplyDelete
  12. MamasyaJuly 25, 2011 at 11:53 AM

    Dtg teman cik cek makan lempeng boleh..dah lama tak mkn ni...hi..hi.

    ReplyDelete
  13. nazamohdnizamJuly 25, 2011 at 1:48 PM

    sedapppnyaa lempeng..nak balikkkkk

    ReplyDelete
  14. AyuJuly 25, 2011 at 2:27 PM

    Assalam kak cek, wah!!! gamabr makin cung ahh..very the crystal clear itu lempeng..kasi wa mau ambik 2 keping makan dgn sambal tumis juga lah..meh kita tukar2 lah ya..hehe

    ReplyDelete
  15. cik cekJuly 25, 2011 at 2:43 PM

    Mamasya...meh..meh mkn lempeng sesama...sedap ni cecah ngan sambal tumis...

    p/s...jgn lupa bwk Nasi Dagang...teringin nya kak cek nak makan...he he ..:)

    ReplyDelete
  16. cik cekJuly 25, 2011 at 2:44 PM

    Naza...cpt balikkkk...zuppp...bedesup...aik! Naza sampai dah...Time Travellar...he he...meh2 mkn lempeng ngan ibu...sedapppp....:)

    ReplyDelete
  17. cik cekJuly 25, 2011 at 2:48 PM

    Waalaikumsalam Ayu S...(S for Spore...ada 2 org Ayu singgah sini...:) )

    Ayu...mata sego 'tido' lama dah...jadi gambo pun nampak sego2 je..he he...ni kak cek dah siap bungkuskan lempeng ngan sambal tumis....haaa...ada ole2 dari spura...Cucur Tauhu & Cendawan...boleh mkn menu ptg ni...tq tq....cedapnya....:)

    ReplyDelete
  18. YatieJuly 25, 2011 at 5:07 PM

    sedapnya tngk lempeng cik cek ni..laporlah..tetiba rasa nak melempenglah pulak....

    ReplyDelete
  19. UnknownJuly 25, 2011 at 6:03 PM

    kak, lama dh tak mkn lempeng ni..sedapnya:)

    ReplyDelete
  20. UnknownJuly 25, 2011 at 8:06 PM

    cik cek...........
    ayu datang lepas maghrib nie..


    jom singgah blog ayu..
    hehehehhe

    ReplyDelete
  21. cik cekJuly 25, 2011 at 9:26 PM

    Yatie...memang best makan lempeng cecah sambal tumis...minum lak air kopi barang secawan...Wah! emmmm relaxnya.....jom buat lempeng lagi....:)

    ReplyDelete
  22. cik cekJuly 25, 2011 at 9:27 PM

    nieza....ala siannya...meh2 teman kak cek mkn lempeng ni...sedap ...cecah lak ngan sambal tumis...emmm...memang bestlah...:)

    ReplyDelete
  23. cik cekJuly 25, 2011 at 9:30 PM

    Ayu CR....

    kak cek dah singgah lepas magrib tadi gak....he he he tq...ek dok jwb soalan yg kak cek tanya....he he good info...pas ni nak minum ECPI....nak banyakkkkk energy macam Ayu....sentiasa aktif....kan Ayu...:)

    ReplyDelete
  24. NuridahJuly 25, 2011 at 10:34 PM

    Selamat mlm kak Cek

    lambat pulak nur tiba...mesti dh berebut2 kawan2 bedal lempeng tu...kita gigit jari aje ni...dh lama tk mkn lempeng...sedap makan ngan sambal...aduh tradisional sarapan lempeng...dulu arwah ayah Nur suker buat lempeng...ni anak dier dah bertahun2 tk makan lempeng!

    ReplyDelete
  25. cik cekJuly 26, 2011 at 12:11 AM

    Selamat malam Nur...ala ciannya adik kak cek sorang ni tertinggal la pulak...
    memang best mkn lempeng ni...lagi best la ayah Nur boleh masak lempeng...mesti lagi sedap...kan Nur...:)

    ReplyDelete